Hur många ml är en dl egentligen

När du bakar eller lagar mat är det viktigt att veta hur många ml är en dl. Det är en fråga som dyker upp nästan varje gång vi läser ett recept. Att kunna omvandla mellan dessa mått gör matlagningen mycket smidigare och recepten blir mer exakta, helt enkelt.
Det enkla svaret
En deciliter är exakt 100 milliliter. Det gäller för vätskor och torra ingredienser (och det är faktiskt riktigt enkelt att komma ihåg).
- 1 dl = 100 ml
- 2 dl = 200 ml
- 0,5 dl = 50 ml
Du kan memorera det här och använda det varje dag i köket. Inget krångel.
Varför Sverige använder deciliter
Sverige använder deciliter i recept, men många engelskspråkiga länder använder cups istället. En cup är ungefär 2,4 dl. Ordet "deciliter" kommer från "decimus" (tionde) och "liter" vilket betyder helt enkelt en tiondels liter.
Många andra europeiska länder använder samma system som Sverige. USA använder helt andra mått, vilket kan vara rätt förvirrande när du följer amerikanska recept.
Digitala verktyg gör det enklare
Moderna matbloggar erbjuder ofta automatiske omvandlare. Du kan välja mellan dl, ml och cups direkt i receptet. Det gör att recepten passar fler människor oavsett vilket måttsystem de föredrar.
Många bloggare rekommenderar måttskålar med dubbla markeringar. De visar både dl och ml på samma skål, vilket sparar tid och minskar misstag betydligt.
Snabba tips du behöver
Använd alltid en ordentlig måttskål med markeringar. En vanlig kopp är inte exakt 1 dl, så det ger ofta fel resultat när du litar på att den är rätt.
Om du följer ett internationellt recept ska du dubbelkolla vilka mått som används. En engelsk cup skiljer sig från en amerikansk cup. Skriv upp de viktigaste omvandlingarna på en lapp och sätt upp den i köket så slipper du gissa varje gång.
Som sagt är 1 cup ungefär 2,4 dl. Använd en omvandlingsapp på telefonen om du är osäker, så behöver du inte krångla med miniräknaren.
Med dessa enkla knep blir det mycket lättare att följa recept exakt. Rätt mått gör skillnad mellan ett bra och ett riktigt bra resultat.
